Мой здоровый рацион

Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с курицей

Куриная грудка (филе) 180 г
Капуста белокочанная 100 г
Огурец, парниковый 60 г
Йогурт греческий 4,0 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 22.8% 618 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 4.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 5.1% 2752 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 1% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 6.1 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6557 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 19.3% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 25.2% 558 г
Витамин РР, НЭ 5.0945 мг 20 мг 25.5% 36% 393 г
Макроэлементы
Калий, K 235.8 мг 2500 мг 9.4% 13.3% 1060 г
Кальций, Ca 18.15 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5510 г
Магний, Mg 44.8 мг 400 мг 11.2% 15.8% 893 г
Натрий, Na 31.3 мг 1300 мг 2.4% 3.4% 4153 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10811 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 15.8% 897 г
Хлор, Cl 9.25 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24865 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 6.8% 2105 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 67.7% 208 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3883 г
Медь, Cu 56 мкг 1000 мкг 5.6% 7.9% 1786 г
Молибден, Mo 7.45 мкг 70 мкг 10.6% 15% 940 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45833 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160000 г
Хром, Cr 12.5 мкг 50 мкг 25% 35.3% 400 г
Цинк, Zn 0.685 мг 12 мг 5.7% 8% 1752 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».