| Творог 9% жирности | 630 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Смесь для творожного пирога и запеканки "Творопыж" (60гр) | 60 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 40 г |
| Сметана 25% [Простоквашино] | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 589 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.2% | 567 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 9.9% | 352 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 3.5% | 1009 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.6% | 964 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.4% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 62.56 мг | 500 мг | 12.5% | 4.4% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 2.4% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.933 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.9% | 1824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 7.9% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 5.753 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8314 мг | 20 мг | 14.2% | 5% | 706 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.92 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.2% | 2843 г |
| Кальций, Ca | 107.45 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.7% | 931 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2592 г |
| Натрий, Na | 43.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.2% | 2993 г |
| Сера, S | 131.92 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.6% | 758 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 7% | 502 г |
| Хлор, Cl | 112 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.7% | 2054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 1.2% | 2908 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.9% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 6.8% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 22472 г |
| Медь, Cu | 55.81 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2% | 1792 г |
| Молибден, Mo | 5.42 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.7% | 1292 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.15 мкг | 55 мкг | 40.3% | 14.1% | 248 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14987 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.393 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.154 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.507 г | min 16.8 г | 20.9% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в сметанно-ванильном соусе составляет 285,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».