| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 330 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 13.1% | 608 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.3% | 1273 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229 мкг | 900 мкг | 25.4% | 20.3% | 393 г |
| бета Каротин | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 21.6% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 38.58 мг | 500 мг | 7.7% | 6.2% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 11.4% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 17.8% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.086 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.804 мг | 15 мг | 12% | 9.6% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3418 мг | 20 мг | 21.7% | 17.4% | 461 г |
| Ниацин | 5.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.14 мг | 2500 мг | 8.8% | 7% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6698 г |
| Кремний, Si | 13.543 мг | 30 мг | 45.1% | 36.1% | 222 г |
| Магний, Mg | 69.63 мг | 400 мг | 17.4% | 13.9% | 574 г |
| Натрий, Na | 30.62 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4246 г |
| Сера, S | 120.68 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.7% | 829 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 12.6% | 633 г |
| Хлор, Cl | 49.37 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 7.2% | 1109 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 5.221 мкг | 10 мкг | 52.2% | 41.8% | 192 г |
| Литий, Li | 0.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2541 мг | 2 мг | 12.7% | 10.2% | 787 г |
| Медь, Cu | 135.19 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.8% | 740 г |
| Молибден, Mo | 11.871 мкг | 70 мкг | 17% | 13.6% | 590 г |
| Никель, Ni | 2.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.357 мкг | 55 мкг | 20.6% | 16.5% | 484 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.35 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Хром, Cr | 12.3 мкг | 50 мкг | 24.6% | 19.7% | 407 г |
| Цинк, Zn | 0.9822 мг | 12 мг | 8.2% | 6.6% | 1222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».