| Кефир 3,2% [Очень Важная Корова] | 300 г |
| Яйцо куриное | 121 г |
| Геркулес Монастырский Овсяные Хлопья [Русский продукт] | 75 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] | 35 г |
| Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] | 5 г |
| Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] | 20 г |
| Арахис | 17 г |
| Кедровые Орехи [Семушка] | 13 г |
| Абрикос Сушеный без Косточки Отборный [Maar] | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3872 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.1% | 1829 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 48.85 мг | 500 мг | 9.8% | 5.5% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.3% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.698 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.4% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 4.284 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1827 мг | 20 мг | 5.9% | 3.3% | 1691 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.95 мг | 2500 мг | 1.8% | 1% | 5688 г |
| Кальций, Ca | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8052 г |
| Кремний, Si | 2.125 мг | 30 мг | 7.1% | 4% | 1412 г |
| Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5634 г |
| Натрий, Na | 25.95 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5010 г |
| Сера, S | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2816 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 30.53 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2975 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 2.07 мкг | 10 мкг | 20.7% | 11.7% | 483 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3515 г |
| Медь, Cu | 46.08 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2170 г |
| Молибден, Mo | 1.443 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4851 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.995 мкг | 55 мкг | 10.9% | 6.2% | 917 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31201 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2967 мг | 12 мг | 2.5% | 1.4% | 4044 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс на кефире с орехами и курагой составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».