Рецепт Кекс на кефире с орехами и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс на кефире с орехами и курагой

Кефир 3,2% [Очень Важная Корова] 300 г
Яйцо куриное 121 г
Геркулес Монастырский Овсяные Хлопья [Русский продукт] 75 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 35 г
Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 5 г
Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] 20 г
Арахис 17 г
Кедровые Орехи [Семушка] 13 г
Абрикос Сушеный без Косточки Отборный [Maar] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на кефире с орехами и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.5% 874 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.2% 789 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.8% 1184 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 3.1% 1829 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2093 г
Витамин В4, холин 48.85 мг 500 мг 9.8% 5.5% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.698 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5196 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3927 г
Витамин Н, биотин 4.284 мкг 50 мкг 8.6% 4.9% 1167 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1827 мг 20 мг 5.9% 3.3% 1691 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.95 мг 2500 мг 1.8% 1% 5688 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8052 г
Кремний, Si 2.125 мг 30 мг 7.1% 4% 1412 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 1% 5634 г
Натрий, Na 25.95 мг 1300 мг 2% 1.1% 5010 г
Сера, S 35.51 мг 1000 мг 3.6% 2% 2816 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Хлор, Cl 30.53 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2975 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3916 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 11.7% 483 г
Литий, Li 0.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3515 г
Медь, Cu 46.08 мкг 1000 мкг 4.6% 2.6% 2170 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4851 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 5.995 мкг 55 мкг 10.9% 6.2% 917 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31201 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4044 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс на кефире с орехами и курагой составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС НА КЕФИРЕ С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ

Кекс на кефире с орехами и курагой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Кекс на кефире с орехами и курагой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс на кефире с орехами и курагой, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс на кефире с орехами и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы