| Йогурт Высокобелковый 2,1% [ВкусВилл] | 750 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Эритрит [Polezzno] | 20 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Овсяная мука | 50 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 30 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7% | 894 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.1% | 767 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.1% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3353 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 4036 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.781 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 25.69 мг | 500 мг | 5.1% | 3.2% | 1946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.828 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.912 мг | 15 мг | 12.7% | 7.9% | 785 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.225 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.736 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2880 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0746 мг | 20 мг | 5.4% | 3.4% | 1861 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.09 мг | 2500 мг | 3% | 1.9% | 3374 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8741 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Натрий, Na | 19.5 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Сера, S | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 5.8% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 13.41 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 0.859 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.4% | 1164 г |
| Марганец, Mn | 0.5016 мг | 2 мг | 25.1% | 15.7% | 399 г |
| Медь, Cu | 62.8 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.9% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 0.516 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 13566 г |
| Селен, Se | 10.258 мкг | 55 мкг | 18.7% | 11.7% | 536 г |
| Фтор, F | 11.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36166 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.4167 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.564 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из разных видов муки составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».