| Морковь молодая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 41.4% | 690 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2514 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 690 мкг | 900 мкг | 76.7% | 219.1% | 130 г |
| альфа Каротин | 3767 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.391 мг | 5 мг | 127.8% | 365.1% | 78 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 358 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 22.9% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 15.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 27 мкг | 400 мкг | 6.8% | 19.4% | 1481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 8.3% | 3462 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 22.3% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.556 мг | 20 мг | 2.8% | 8% | 3597 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237 мг | 2500 мг | 9.5% | 27.1% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.1% | 3125 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Натрий, Na | 78 мг | 1300 мг | 6% | 17.1% | 1667 г |
| Сера, S | 6.4 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 15625 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 10% | 2857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 14% | 2022 г |
| Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 21.7% | 1325 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 28.6% | 1000 г |
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.6% | 6111 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 4% | 7059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь-по-корейски составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».