Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный бисквит в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный бисквит в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Мука миндальная 30 г
Какао порошок алкализованный 11 г
Сазарозаменитель (эритритол) 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный бисквит в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.1 ккал 1684 ккал 22.2% 6% 451 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 5.6% 478 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 15% 178 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.4% 6441 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.6% 4785 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201 мкг 900 мкг 22.3% 6% 448 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 3.9% 679 г
Витамин В4, холин 135.8 мг 500 мг 27.2% 7.3% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 4.1% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.248 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12315 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 2.6% 1034 г
Витамин D, кальциферол 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 3.5% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин Н, биотин 11.246 мкг 50 мкг 22.5% 6% 445 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8992 мг 20 мг 9.5% 2.5% 1053 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.7 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3023 г
Кальций, Ca 33.1 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3021 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Натрий, Na 352.02 мг 1300 мг 27.1% 7.3% 369 г
Сера, S 98.52 мг 1000 мг 9.9% 2.7% 1015 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 3.8% 706 г
Хлор, Cl 90.48 мг 2300 мг 3.9% 1% 2542 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 2.2% 1224 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 1.8% 1514 г
Кобальт, Co 5.8 мкг 10 мкг 58% 15.5% 172 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Медь, Cu 48.39 мкг 1000 мкг 4.8% 1.3% 2067 г
Молибден, Mo 3.48 мкг 70 мкг 5% 1.3% 2011 г
Селен, Se 16.841 мкг 55 мкг 30.6% 8.2% 327 г
Фтор, F 32.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12430 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 1.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.6538 мг 12 мг 5.4% 1.4% 1835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 323.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.374 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 0.806 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.331 г min 16.8 г 31.7% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.512 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный бисквит в микроволновке составляет 373,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (373.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».