Мой здоровый рацион

Рецепт Масло веганское из кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масло веганское из кешью

Кешью 300 г
Кокосовое молоко из кокоса моё 75 г
Кокосовое Масло [Delicato] 100 г
Яблочный Уксус [Kuhne] 3 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Ванилин [Домашняя Кухня] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло веганское из кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 591 ккал 1684 ккал 35.1% 5.9% 285 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 2.6% 644 г
Жиры 53.8 г 56 г 96.1% 16.3% 104 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 1.1% 1490 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1% 1667 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 0.1% 13776 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.312 мг 1.5 мг 20.8% 3.5% 481 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.3% 1314 г
Витамин В4, холин 38.05 мг 500 мг 7.6% 1.3% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 2.6% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 1.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 43.035 мкг 400 мкг 10.8% 1.8% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.555 мг 15 мг 23.7% 4% 422 г
Витамин Н, биотин 8.17 мкг 50 мкг 16.3% 2.8% 612 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 3% 556 г
Витамин РР, НЭ 4.3035 мг 20 мг 21.5% 3.6% 465 г
Ниацин 1.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.91 мг 2500 мг 13.8% 2.3% 725 г
Кальций, Ca 29.31 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3412 г
Кремний, Si 37.422 мг 30 мг 124.7% 21.1% 80 г
Магний, Mg 168.4 мг 400 мг 42.1% 7.1% 238 г
Натрий, Na 9.98 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 13026 г
Сера, S 95.49 мг 1000 мг 9.5% 1.6% 1047 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 2.7% 623 г
Хлор, Cl 5.61 мг 2300 мг 0.2% 40998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 2.37 мг 18 мг 13.2% 2.2% 759 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 0.8% 2168 г
Кобальт, Co 4.553 мкг 10 мкг 45.5% 7.7% 220 г
Литий, Li 2.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.5152 мг 2 мг 25.8% 4.4% 388 г
Медь, Cu 1384.62 мкг 1000 мкг 138.5% 23.4% 72 г
Молибден, Mo 18.524 мкг 70 мкг 26.5% 4.5% 378 г
Никель, Ni 3.181 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 7.297 мкг 55 мкг 13.3% 2.3% 754 г
Стронций, Sr 140.33 мкг ~
Титан, Ti 5.61 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30534 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 0.8% 2110 г
Цинк, Zn 3.4927 мг 12 мг 29.1% 4.9% 344 г
Цирконий, Zr 21.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.9%
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Масло веганское из кешью составляет 591 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».