Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Чечевица, зерно 50 г
Вода 2000 г
Картофель 200 г
Фарш куриный Домоседка 177 г
Суп гороховый (пачка) Дачный суп 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.1% 1462 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.7% 2235 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2856 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.63 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 6033 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6902 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2898 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160 мг 2500 мг 6.4% 6.7% 1563 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6072 г
Кремний, Si 15.217 мг 30 мг 50.7% 52.8% 197 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 3% 3472 г
Натрий, Na 6.03 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21559 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5559 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 4.4% 2367 г
Хлор, Cl 19.73 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.2 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 33.76 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11719 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 17.9% 582 г
Литий, Li 20.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1903 г
Медь, Cu 67.61 мкг 1000 мкг 6.8% 7.1% 1479 г
Молибден, Mo 9.429 мкг 70 мкг 13.5% 14.1% 742 г
Никель, Ni 9.837 мкг ~
Рубидий, Rb 110.2 мкг ~
Селен, Se 1.123 мкг 55 мкг 2% 2.1% 4898 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Титан, Ti 16.3 мкг ~
Фтор, F 225.27 мкг 4000 мкг 5.6% 5.8% 1776 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1812 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5720 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».