Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 5 Стакан 250 мл
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.8% 2054 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.4% 1600 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5% 2355 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4663 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 9.6% 1241 г
Витамин В4, холин 25.69 мг 500 мг 5.1% 6% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 9.9% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.253 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7615 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 15.1% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12097 г
Витамин Н, биотин 4.606 мкг 50 мкг 9.2% 10.9% 1086 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0684 мг 20 мг 5.3% 6.3% 1872 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.97 мг 2500 мг 6.7% 7.9% 1488 г
Кальций, Ca 111.75 мг 1000 мг 11.2% 13.2% 895 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 6.6% 1797 г
Натрий, Na 50.34 мг 1300 мг 3.9% 4.6% 2582 г
Сера, S 34.53 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2896 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 16.1% 735 г
Хлор, Cl 112.98 мг 2300 мг 4.9% 5.8% 2036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.4% 4891 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 5.4% 2155 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 13.1% 905 г
Марганец, Mn 0.3009 мг 2 мг 15% 17.7% 665 г
Медь, Cu 45.94 мкг 1000 мкг 4.6% 5.4% 2177 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 7.9% 1494 г
Олово, Sn 12.18 мкг ~
Селен, Se 3.823 мкг 55 мкг 7% 8.3% 1439 г
Стронций, Sr 15.93 мкг ~
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18010 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2674 г
Цинк, Zn 0.6087 мг 12 мг 5.1% 6% 1971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».