| Помидор (томат), грунтовый | 230 г |
| Огурец грунтовый | 305 г |
| Чеснок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.9% | 2800 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.5% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 18.7% | 1471 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 20.1% | 1370 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.818 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 3.6% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 14.3% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 10.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.82 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.7% | 5865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.05 мг | 90 мг | 17.8% | 49% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 6.3% | 4286 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 5.5% | 5040 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 28.9% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4923 мг | 20 мг | 2.5% | 6.9% | 4063 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.86 мг | 2500 мг | 8.4% | 23.1% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.2% | 3887 г |
| Кремний, Si | 31.64 мг | 30 мг | 105.5% | 290.6% | 95 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 12.1% | 2284 г |
| Натрий, Na | 145.73 мг | 1300 мг | 11.2% | 30.9% | 892 г |
| Сера, S | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 9588 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 12.7% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 252.78 мг | 2300 мг | 11% | 30.3% | 910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 12.7% | 2156 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.7% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.187 мкг | 10 мкг | 31.9% | 87.9% | 314 г |
| Литий, Li | 12.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1967 мг | 2 мг | 9.8% | 27% | 1017 г |
| Медь, Cu | 106.2 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 29.2% | 942 г |
| Молибден, Mo | 4.121 мкг | 70 мкг | 5.9% | 16.3% | 1699 г |
| Никель, Ni | 5.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.493 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 11156 г |
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 22485 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 32% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.2224 мг | 12 мг | 1.9% | 5.2% | 5396 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидором, огурцом и чесноком составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».