| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 35 г |
| Свекла | 90 г |
| Капуста белокочанная | 90 г |
| Морковь | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.3% | 2452 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.2% | 1697 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6.2% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.2% | 690 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 396.5 мкг | 900 мкг | 44.1% | 46.1% | 227 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.296 мг | 5 мг | 45.9% | 48% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 10.02 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 4990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.2% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.306 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.4% | 1646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.22 мг | 90 мг | 32.5% | 34% | 308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4491 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.6 мкг | 120 мкг | 66.3% | 69.3% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.678 мг | 20 мг | 8.4% | 8.8% | 1192 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.55 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.3% | 846 г |
| Кальций, Ca | 52.53 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.5% | 1904 г |
| Кремний, Si | 42.89 мг | 30 мг | 143% | 149.4% | 70 г |
| Магний, Mg | 37.11 мг | 400 мг | 9.3% | 9.7% | 1078 г |
| Натрий, Na | 26.58 мг | 1300 мг | 2% | 2.1% | 4891 г |
| Сера, S | 33.04 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3027 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 10.3% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 43.83 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 7.1% | 1468 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 2.031 мкг | 10 мкг | 20.3% | 21.2% | 492 г |
| Литий, Li | 19.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6563 мг | 2 мг | 32.8% | 34.3% | 305 г |
| Медь, Cu | 142.21 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 14.8% | 703 г |
| Молибден, Mo | 9.513 мкг | 70 мкг | 13.6% | 14.2% | 736 г |
| Никель, Ni | 9.894 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.21 мкг | 55 мкг | 16.7% | 17.5% | 597 г |
| Стронций, Sr | 7.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15100 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 18.2% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.7226 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1661 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с макаронами составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».