Мой здоровый рацион

Рецепт пирог на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог на кефире

Кефир, таллинский 1% 220 г
Йогурт 3,2% жирности 70 г
Сахар песок 10 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Сыр плавленый, новый, 40% 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Пшеничная мука, первого сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9% 613 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.2% 889 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.6% 1190 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.3% 4371 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.5% 1579 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.9% 793 г
Витамин В4, холин 52.84 мг 500 мг 10.6% 5.8% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.6% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.656 мкг 400 мкг 5.4% 3% 1847 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 9.3% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин Н, биотин 4.781 мкг 50 мкг 9.6% 5.3% 1046 г
Витамин РР, НЭ 2.9009 мг 20 мг 14.5% 8% 689 г
Макроэлементы
Калий, K 145.35 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1720 г
Кальций, Ca 203.03 мг 1000 мг 20.3% 11.2% 493 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4431 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 3.7% 1465 г
Натрий, Na 180.29 мг 1300 мг 13.9% 7.7% 721 г
Сера, S 117.23 мг 1000 мг 11.7% 6.4% 853 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 14.2% 387 г
Хлор, Cl 73.6 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Микроэлементы
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 22.56 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2179 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 9.8% 565 г
Марганец, Mn 0.2581 мг 2 мг 12.9% 7.1% 775 г
Медь, Cu 71.32 мкг 1000 мкг 7.1% 3.9% 1402 г
Молибден, Mo 7.231 мкг 70 мкг 10.3% 5.7% 968 г
Селен, Se 10.208 мкг 55 мкг 18.6% 10.3% 539 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24615 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.9986 мг 12 мг 8.3% 4.6% 1202 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог на кефире составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов