| Печень говяжья (Тушение) | 900 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 30 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Мука льняная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 16.4% | 425 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.6% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6736.7 мкг | 900 мкг | 748.5% | 518.7% | 13 г |
| бета Каротин | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 11.8% | 588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 11.4% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.804 мг | 1.8 мг | 100.2% | 69.4% | 100 г |
| Витамин В4, холин | 590.11 мг | 500 мг | 118% | 81.8% | 85 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.197 мг | 5 мг | 123.9% | 85.9% | 81 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.662 мг | 2 мг | 33.1% | 22.9% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 216.36 мкг | 400 мкг | 54.1% | 37.5% | 185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 53.464 мкг | 3 мкг | 1782.1% | 1235% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.05 мг | 90 мг | 18.9% | 13.1% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 8.9% | 778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 4.4% | 1599 г |
| Витамин Н, биотин | 89.965 мкг | 50 мкг | 179.9% | 124.7% | 56 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1395 мг | 20 мг | 60.7% | 42.1% | 165 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.88 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.8% | 789 г |
| Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5126 г |
| Магний, Mg | 33.97 мг | 400 мг | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Натрий, Na | 99.62 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.3% | 1305 г |
| Сера, S | 242.42 мг | 1000 мг | 24.2% | 16.8% | 413 г |
| Фосфор, P | 305.6 мг | 800 мг | 38.2% | 26.5% | 262 г |
| Хлор, Cl | 110.33 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.3% | 2085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.492 мг | 18 мг | 36.1% | 25% | 277 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 19.594 мкг | 10 мкг | 195.9% | 135.8% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.4352 мг | 2 мг | 21.8% | 15.1% | 460 г |
| Медь, Cu | 3417.71 мкг | 1000 мкг | 341.8% | 236.9% | 29 г |
| Молибден, Mo | 98.516 мкг | 70 мкг | 140.7% | 97.5% | 71 г |
| Селен, Se | 39.07 мкг | 55 мкг | 71% | 49.2% | 141 г |
| Фтор, F | 216.12 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 3.7% | 1851 г |
| Хром, Cr | 29.18 мкг | 50 мкг | 58.4% | 40.5% | 171 г |
| Цинк, Zn | 4.7789 мг | 12 мг | 39.8% | 27.6% | 251 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночные котлетки составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».