| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 475.4 ккал | 1684 ккал | 28.2% | 5.9% | 354 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 1.6% | 1288 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 8.8% | 239 г |
| Углеводы | 56.1 г | 219 г | 25.6% | 5.4% | 390 г |
| Углеводы (общие) | 62.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 7% | 299 г |
| Вода | 4.9 г | 2273 г | 0.2% | 46388 г | |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 1.6% | 1325 г |
| альфа Каротин | 64.68 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 3% | 708 г |
| бета Криптоксантин | 148.464 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1538.656 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 2.9% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 18.56 мг | 500 мг | 3.7% | 0.8% | 2694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 2.5% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 3.7% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.176 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.1% | 1889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.834 мг | 15 мг | 65.6% | 13.8% | 153 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7614 мг | 20 мг | 8.8% | 1.9% | 1135 г |
| Бетаин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.66 мг | 2500 мг | 12.3% | 2.6% | 813 г |
| Кальций, Ca | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5160 г |
| Магний, Mg | 79.82 мг | 400 мг | 20% | 4.2% | 501 г |
| Натрий, Na | 627.39 мг | 1300 мг | 48.3% | 10.2% | 207 г |
| Сера, S | 61.71 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.3% | 1620 г |
| Фосфор, P | 226.7 мг | 800 мг | 28.3% | 6% | 353 г |
| Хлор, Cl | 955.04 мг | 2300 мг | 41.5% | 8.7% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.458 мг | 18 мг | 13.7% | 2.9% | 732 г |
| Кобальт, Co | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
| Марганец, Mn | 0.4102 мг | 2 мг | 20.5% | 4.3% | 488 г |
| Медь, Cu | 212.65 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 4.5% | 470 г |
| Молибден, Mo | 1.76 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.5% | 3977 г |
| Селен, Se | 12.473 мкг | 55 мкг | 22.7% | 4.8% | 441 г |
| Фтор, F | 64.91 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6162 г |
| Цинк, Zn | 1.4975 мг | 12 мг | 12.5% | 2.6% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.877 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.141 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.615 г | min 16.8 г | 33.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.59 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Начос составляет 475,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».