Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица красная. Морской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица красная. Морской

Чечевица, зерно (Варка) 145 г
Вода 570 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная. Морской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.1% 1041 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.1% 1647 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 20.2% 571 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.7% 3118 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3462 г
Витамин В4, холин 29.8 мг 500 мг 6% 6.9% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.295 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.2% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4723 мг 20 мг 7.4% 8.6% 1358 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.12 мг 2500 мг 8.5% 9.8% 1179 г
Кальций, Ca 36.13 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2768 г
Кремний, Si 24.985 мг 30 мг 83.3% 96.3% 120 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 7.6% 1511 г
Натрий, Na 443.69 мг 1300 мг 34.1% 39.4% 293 г
Сера, S 52.59 мг 1000 мг 5.3% 6.1% 1902 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 17.9% 646 г
Хлор, Cl 681.11 мг 2300 мг 29.6% 34.2% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 190.5 мкг ~
Ванадий, V 7.87 мкг ~
Железо, Fe 3.717 мг 18 мг 20.7% 23.9% 484 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 3.788 мкг 10 мкг 37.9% 43.8% 264 г
Литий, Li 23.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.3763 мг 2 мг 18.8% 21.7% 531 г
Медь, Cu 211.13 мкг 1000 мкг 21.1% 24.4% 474 г
Молибден, Mo 27.417 мкг 70 мкг 39.2% 45.3% 255 г
Никель, Ni 50.288 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 4.874 мкг 55 мкг 8.9% 10.3% 1128 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Титан, Ti 93.69 мкг ~
Фтор, F 133.1 мкг 4000 мкг 3.3% 3.8% 3005 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 7.7% 1484 г
Цинк, Zn 0.767 мг 12 мг 6.4% 7.4% 1565 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.647 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.915 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица красная. Морской составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».