Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное мороженое с ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное мороженое с ягодой

Творог 5% 200 г
Жимолость (Мытьё, нарезка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное мороженое с ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.5% 1188 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4% 3476 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.8% 2881 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 8.5% 1625 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 7.1% 1923 г
Витамин В1, тиамин 1.816 мг 1.5 мг 121.1% 165.7% 83 г
Витамин В2, рибофлавин 1.904 мг 1.8 мг 105.8% 144.7% 95 г
Витамин В4, холин 17.2 мг 500 мг 3.4% 4.7% 2907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 24.1% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 16.4 мг 90 мг 18.2% 24.9% 549 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 8.3% 1645 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 54.7% 250 г
Витамин РР, НЭ 1.56 мг 20 мг 7.8% 10.7% 1282 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.8 мг 2500 мг 3.5% 4.8% 2880 г
Кальций, Ca 77 мг 1000 мг 7.7% 10.5% 1299 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 7.5% 1835 г
Натрий, Na 37.4 мг 1300 мг 2.9% 4% 3476 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 11.5% 1190 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 18.6% 734 г
Хлор, Cl 46 мг 2300 мг 2% 2.7% 5000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 4.9% 2813 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4167 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 10.9% 1250 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 3.3% 4167 г
Молибден, Mo 3.08 мкг 70 мкг 4.4% 6% 2273 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 29.8% 458 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%

Энергетическая ценность Творожное мороженое с ягодой составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».