| Салат (латук) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Семена льна | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 15% | 778 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.9% | 1176 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264 мкг | 900 мкг | 29.3% | 34.1% | 341 г |
| бета Каротин | 1.584 мг | 5 мг | 31.7% | 36.9% | 316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 2.3% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.175 мкг | 400 мкг | 7.5% | 8.7% | 1326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.61 мг | 90 мг | 31.8% | 37% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 11.4% | 1017 г |
| гамма Токоферол | 0.317 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 153.7 мкг | 120 мкг | 128.1% | 149.1% | 78 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8013 мг | 20 мг | 4% | 4.7% | 2496 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299 мг | 2500 мг | 12% | 14% | 836 г |
| Кальций, Ca | 55.35 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.4% | 1807 г |
| Кремний, Si | 6.597 мг | 30 мг | 22% | 25.6% | 455 г |
| Магний, Mg | 37.02 мг | 400 мг | 9.3% | 10.8% | 1080 г |
| Натрий, Na | 19.43 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6691 г |
| Сера, S | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6242 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 6.5% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 54.88 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.8% | 4191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 6.1% | 1917 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.3% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 4.442 мкг | 10 мкг | 44.4% | 51.7% | 225 г |
| Литий, Li | 28.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 12.7% | 917 г |
| Медь, Cu | 121.52 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 14.2% | 823 г |
| Молибден, Mo | 6.889 мкг | 70 мкг | 9.8% | 11.4% | 1016 г |
| Никель, Ni | 9.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.816 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.7% | 6740 г |
| Стронций, Sr | 8.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12023 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.326 мг | 12 мг | 2.7% | 3.1% | 3681 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 51.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.714 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.367 г | min 16.8 г | 26% | 30.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Ромен помидоры петрушка составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».