Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина запеченная

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Масло подсолнечное 12 г
Свинина, вырезка (Тушение) 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 11.7% 330 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11.1% 348 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.9% 4132 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 2.7% 1415 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.4% 882 г
Витамин В4, холин 143.93 мг 500 мг 28.8% 11.1% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.86 мг 5 мг 17.2% 6.6% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 7% 557 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 2.1% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.134 мг 15 мг 14.2% 5.5% 703 г
Витамин Н, биотин 5.071 мкг 50 мкг 10.1% 3.9% 986 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 7.1784 мг 20 мг 35.9% 13.9% 279 г
Макроэлементы
Калий, K 388.19 мг 2500 мг 15.5% 6% 644 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4450 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11236 г
Магний, Mg 44.21 мг 400 мг 11.1% 4.3% 905 г
Натрий, Na 170.12 мг 1300 мг 13.1% 5.1% 764 г
Сера, S 278.47 мг 1000 мг 27.8% 10.7% 359 г
Фосфор, P 268.5 мг 800 мг 33.6% 13% 298 г
Хлор, Cl 90.23 мг 2300 мг 3.9% 1.5% 2549 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 2.293 мг 18 мг 12.7% 4.9% 785 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 3.1% 1263 г
Кобальт, Co 10.907 мкг 10 мкг 109.1% 42.1% 92 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2670 г
Медь, Cu 127.22 мкг 1000 мкг 12.7% 4.9% 786 г
Молибден, Mo 15.878 мкг 70 мкг 22.7% 8.8% 441 г
Селен, Se 8.327 мкг 55 мкг 15.1% 5.8% 661 г
Фтор, F 87.29 мкг 4000 мкг 2.2% 0.8% 4582 г
Хром, Cr 15.22 мкг 50 мкг 30.4% 11.7% 329 г
Цинк, Zn 2.48 мг 12 мг 20.7% 8% 484 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свинина запеченная составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».