Мой здоровый рацион

Рецепт Индюшка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индюшка отварная

Вода водопроводная, городская 1000 г
Стэйк индейки 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индюшка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 38.1 г 76 г 50.1% 27.3% 199 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.3% 2333 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9278 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.8% 1118 г
Витамин В4, холин 98.76 мг 500 мг 19.8% 10.8% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 1.289 мг 5 мг 25.8% 14% 388 г
Витамин В6, пиридоксин 1.289 мг 2 мг 64.5% 35.1% 155 г
Витамин В9, фолаты 11.278 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3547 г
Витамин В12, кобаламин 0.967 мкг 3 мкг 32.2% 17.5% 310 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9317 г
Макроэлементы
Калий, K 395.44 мг 2500 мг 15.8% 8.6% 632 г
Кальций, Ca 34.39 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2908 г
Магний, Mg 50.67 мг 400 мг 12.7% 6.9% 789 г
Натрий, Na 198.72 мг 1300 мг 15.3% 8.3% 654 г
Фосфор, P 323.8 мг 800 мг 40.5% 22% 247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 3.4% 1596 г
Медь, Cu 50.16 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 1994 г
Селен, Se 36.572 мкг 55 мкг 66.5% 36.2% 150 г
Фтор, F 450.56 мкг 4000 мкг 11.3% 6.2% 888 г
Цинк, Zn 2.0944 мг 12 мг 17.5% 9.5% 573 г
Мои
Мой нутриент 1 0.161 ~
Мой нутриент 2 1.128 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.83 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Индюшка отварная составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».