| Хурма | 205 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.2% | 760 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.9% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 8.1% | 770 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 7% | 885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 24.43 мг | 500 мг | 4.9% | 3.1% | 2047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.624 мг | 5 мг | 72.5% | 45.2% | 138 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.565 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.4% | 1400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 9.3% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 4.9% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 5.734 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5027 мг | 20 мг | 12.5% | 7.8% | 799 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.65 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.9% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 220.17 мг | 1000 мг | 22% | 13.7% | 454 г |
| Магний, Mg | 69.33 мг | 400 мг | 17.3% | 10.8% | 577 г |
| Натрий, Na | 26.38 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 4928 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 13.9% | 448 г |
| Хлор, Cl | 79.01 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.093 мг | 18 мг | 17.2% | 10.7% | 582 г |
| Йод, I | 31.61 мкг | 150 мкг | 21.1% | 13.1% | 475 г |
| Кобальт, Co | 2.122 мкг | 10 мкг | 21.2% | 13.2% | 471 г |
| Литий, Li | 12.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4003 мг | 2 мг | 20% | 12.5% | 500 г |
| Медь, Cu | 472.51 мкг | 1000 мкг | 47.3% | 29.5% | 212 г |
| Молибден, Mo | 8.279 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.4% | 846 г |
| Никель, Ni | 5.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.992 мкг | 55 мкг | 30.9% | 19.3% | 324 г |
| Стронций, Sr | 26.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.75 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6375 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.7% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.8974 мг | 12 мг | 7.5% | 4.7% | 1337 г |
| Цирконий, Zr | 34.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Хурма с мягким сыром составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».