Мой здоровый рацион

Рецепт Insalata di pasta con mozzarella, pomodorini, olive. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Insalata di pasta con mozzarella, pomodorini, olive

Pasta bollita per insalata di pasta 353 г
Mozzarella Fior di latte 200 г
Помидор (томат), парниковый 145 г
Оливковое масло 6 г
Olive taggiasche denocciolate 30 г
Орегано, сушеный 1 г
Базилик, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Insalata di pasta con mozzarella, pomodorini, olive".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.2% 927 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.1% 800 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.2% 1101 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4865 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4310 г
бета Криптоксантин 0.144 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.544 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 2.7% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.1151 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17376 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.11 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4620 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7862 г
Кремний, Si 1.268 мг 30 мг 4.2% 2.4% 2366 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18779 г
Натрий, Na 173.83 мг 1300 мг 13.4% 7.6% 748 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.6% 9877 г
Хлор, Cl 275.13 мг 2300 мг 12% 6.8% 836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 0.6% 9677 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 7.6% 750 г
Литий, Li 6.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4577 г
Медь, Cu 27.35 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3656 г
Молибден, Mo 4.293 мкг 70 мкг 6.1% 3.5% 1631 г
Никель, Ni 2.748 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59783 г
Фтор, F 150.01 мкг 4000 мкг 3.8% 2.2% 2666 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.0512 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23438 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.296 мг ~
бета Ситостерол 0.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Insalata di pasta con mozzarella, pomodorini, olive составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».