Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с кабачками запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с кабачками запечённая

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое 1100 г
Лук репчатый 147 г
Майонез, с солью 70 г
Кабачок, все сорта 600 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачками запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 14.9% 458 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.3% 737 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2.2% 2990 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 631.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.9% 978 г
Витамин В4, холин 44.21 мг 500 мг 8.8% 6% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 9.9% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 9.4% 727 г
Витамин В9, фолаты 15.04 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2660 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 5.7% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 4.4% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9615 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5415 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.385 мг ~
дельта Токоферол 0.164 мг ~
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 4.06 мг 20 мг 20.3% 13.8% 493 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 2.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.85 мг 2500 мг 9.1% 6.2% 1102 г
Кальций, Ca 60.74 мг 1000 мг 6.1% 4.2% 1646 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8242 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1955 г
Натрий, Na 116.15 мг 1300 мг 8.9% 6.1% 1119 г
Сера, S 169.49 мг 1000 мг 16.9% 11.5% 590 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 11.9% 574 г
Хлор, Cl 66.68 мг 2300 мг 2.9% 2% 3449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1911 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2747 г
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2331 г
Медь, Cu 67.95 мкг 1000 мкг 6.8% 4.6% 1472 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 10.655 мкг 55 мкг 19.4% 13.2% 516 г
Фтор, F 2.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 177778 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 1.8553 мг 12 мг 15.5% 10.6% 647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аргинин* 0.963 г ~
Валин 0.845 г ~
Гистидин* 0.548 г ~
Изолейцин 0.853 г ~
Лейцин 1.243 г ~
Лизин 1.369 г ~
Метионин 0.446 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.689 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.67 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.787 г ~
Аланин 0.867 г ~
Аспарагиновая кислота 1.447 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.525 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.585 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.513 г min 16.8 г 15% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.713 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.434 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.369 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачками запечённая составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок