| Салат (латук) | 100 г |
| Сиртаки для Греческого Салата [Северное Молоко] | 1 г |
| Яйцо куриное | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Редис | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 16.3% | 602 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.5 мкг | 900 мкг | 33.5% | 32.8% | 299 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.805 мг | 5 мг | 36.1% | 35.4% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.829 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.1% | 1611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.36 мг | 90 мг | 36% | 35.3% | 278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 5.1% | 1911 г |
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.7 мкг | 120 мкг | 81.4% | 79.8% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6886 мг | 20 мг | 3.4% | 3.3% | 2904 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.72 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.1% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 92.7 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.1% | 1079 г |
| Кремний, Si | 10.078 мг | 30 мг | 33.6% | 32.9% | 298 г |
| Магний, Mg | 29.98 мг | 400 мг | 7.5% | 7.4% | 1334 г |
| Натрий, Na | 13.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 9441 г |
| Сера, S | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5322 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 4.8% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 47.13 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 4.8% | 2043 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 4.312 мкг | 10 мкг | 43.1% | 42.3% | 232 г |
| Литий, Li | 17.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 17.8% | 551 г |
| Медь, Cu | 108.69 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.7% | 920 г |
| Молибден, Mo | 11.27 мкг | 70 мкг | 16.1% | 15.8% | 621 г |
| Никель, Ni | 5.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.919 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.7% | 5985 г |
| Стронций, Sr | 21.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10861 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 13.4% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.3418 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3511 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сиртаки составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».