Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёная курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёная курица

Бедро Цыплят-Бройлеров [Акашево] 777 г
Приправа «Томаты, Базилик и Чеснок» [Kamis] 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 9.7% 404 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 13.3% 295 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.0036 мг 20 мг 555556 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.62 мг 2500 мг 0.1% 95420 г
Кальций, Ca 3.96 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25253 г
Магний, Mg 0.32 мг 400 мг 0.1% 125000 г
Натрий, Na 345.89 мг 1300 мг 26.6% 10.4% 376 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62112 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 532.95 мг 2300 мг 23.2% 9.1% 432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 2.42 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Молибден, Mo 0.982 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7128 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Тушёная курица составляет 254,8 кКал.

  • Порция = 187 гр (476.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».