| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Сосиски, молочные | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.2% | 618 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 11.4% | 281 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 3% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 4.4% | 732 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 73.01 мг | 500 мг | 14.6% | 4.7% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 2.8% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.118 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 4.9% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.9% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.362 мг | 15 мг | 15.7% | 5.1% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 5.374 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.4% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6891 мг | 20 мг | 18.4% | 5.9% | 542 г |
| Ниацин | 0.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.04 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.9% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 201.75 мг | 1000 мг | 20.2% | 6.5% | 496 г |
| Кремний, Si | 1.091 мг | 30 мг | 3.6% | 1.2% | 2750 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 1.5% | 2079 г |
| Натрий, Na | 357.25 мг | 1300 мг | 27.5% | 8.8% | 364 г |
| Сера, S | 122.95 мг | 1000 мг | 12.3% | 4% | 813 г |
| Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 7.9% | 405 г |
| Хлор, Cl | 277.49 мг | 2300 мг | 12.1% | 3.9% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 2.5% | 1286 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 7.5% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.1796 мг | 2 мг | 9% | 2.9% | 1114 г |
| Медь, Cu | 56.25 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.8% | 1778 г |
| Молибден, Mo | 5.591 мкг | 70 мкг | 8% | 2.6% | 1252 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.942 мкг | 55 мкг | 18.1% | 5.8% | 553 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20294 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 1.0945 мг | 12 мг | 9.1% | 2.9% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.556 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лизин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.877 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.926 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.181 г | min 16.8 г | 24.9% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с сыром составляет 310,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».