| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 1000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 40% жирности | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Сыр янтарь | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 5.8% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 18 мг | 500 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.326 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 3.6% | 2024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4087 мг | 20 мг | 7% | 5.2% | 1420 г |
| Ниацин | 1.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.44 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.9% | 2592 г |
| Кальций, Ca | 22.19 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4507 г |
| Кремний, Si | 0.299 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10033 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 3.8% | 1945 г |
| Натрий, Na | 243.88 мг | 1300 мг | 18.8% | 13.9% | 533 г |
| Сера, S | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3265 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 5.8% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 27.74 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 2.2% | 3377 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 14.9% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7326 г |
| Медь, Cu | 34.47 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.5% | 2901 г |
| Молибден, Mo | 2.806 мкг | 70 мкг | 4% | 3% | 2495 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.237 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.4% | 1699 г |
| Фтор, F | 24.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16468 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.2183 мг | 12 мг | 1.8% | 1.3% | 5497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куринные запеченные составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».