| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 220 г |
| Вода | 660 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.3% | 1949 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 8.9% | 961 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3148 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 3.84 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 13021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 4% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.652 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 2.264 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.8% | 2208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4503 мг | 20 мг | 7.3% | 6.2% | 1379 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.37 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.5% | 3454 г |
| Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7174 г |
| Кремний, Si | 25.863 мг | 30 мг | 86.2% | 73.5% | 116 г |
| Магний, Mg | 29.51 мг | 400 мг | 7.4% | 6.3% | 1355 г |
| Натрий, Na | 4.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29748 г |
| Сера, S | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3643 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 8.5% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 9.69 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 4.4% | 1942 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.847 мкг | 10 мкг | 28.5% | 24.3% | 351 г |
| Литий, Li | 2.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3206 мг | 2 мг | 16% | 13.6% | 624 г |
| Медь, Cu | 127.91 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.9% | 782 г |
| Молибден, Mo | 8.01 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Никель, Ni | 3.018 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.778 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 7069 г |
| Стронций, Sr | 41.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.54 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.4% | 3523 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.5779 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2076 г |
| Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».