| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
| Щавель (Варка без слива) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Бульон говяжий | 1000 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.1% | 2452 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.7% | 4308 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 21.5% | 1154 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 16% | 1548 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.629 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 16.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 31.61 мг | 500 мг | 6.3% | 15.6% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 9.4% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 13.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.163 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.4% | 5584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 19.5% | 1261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 5.4% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 4% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 2.178 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.9% | 2296 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.5 мкг | 120 мкг | 48.8% | 120.5% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1497 мг | 20 мг | 5.7% | 14.1% | 1740 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.31 мг | 2500 мг | 11.4% | 28.1% | 876 г |
| Кальций, Ca | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.4% | 3879 г |
| Кремний, Si | 6.241 мг | 30 мг | 20.8% | 51.4% | 481 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 9.6% | 2572 г |
| Натрий, Na | 262.49 мг | 1300 мг | 20.2% | 49.9% | 495 г |
| Сера, S | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.6% | 2562 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 17.3% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 223.27 мг | 2300 мг | 9.7% | 24% | 1030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 10.4% | 2403 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 4.9% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.372 мкг | 10 мкг | 23.7% | 58.5% | 422 г |
| Литий, Li | 9.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 4.7% | 5222 г |
| Медь, Cu | 78.1 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 19.3% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 2.51 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.9% | 2789 г |
| Никель, Ni | 1.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.061 мкг | 55 мкг | 7.4% | 18.3% | 1354 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21209 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9.1% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.337 мг | 12 мг | 2.8% | 6.9% | 3561 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со щавелем (осенний) составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».