Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
Щавель (Варка без слива) | 50 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Бульон говяжий | 1000 г |
Петрушка свежая | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.1% | 2452 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.7% | 4308 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2540 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 21.5% | 1154 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 16% | 1548 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.629 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.9% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 16.5% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 31.61 мг | 500 мг | 6.3% | 15.6% | 1582 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 9.4% | 2646 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 13.6% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 7.163 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.4% | 5584 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.4% | 5660 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 19.5% | 1261 г |
Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 5.4% | 4484 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 4% | 6383 г |
Витамин Н, биотин | 2.178 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.9% | 2296 г |
Витамин К, филлохинон | 58.5 мкг | 120 мкг | 48.8% | 120.5% | 205 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1497 мг | 20 мг | 5.7% | 14.1% | 1740 г |
Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 285.31 мг | 2500 мг | 11.4% | 28.1% | 876 г |
Кальций, Ca | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.4% | 3879 г |
Кремний, Si | 6.241 мг | 30 мг | 20.8% | 51.4% | 481 г |
Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 9.6% | 2572 г |
Натрий, Na | 262.49 мг | 1300 мг | 20.2% | 49.9% | 495 г |
Сера, S | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.6% | 2562 г |
Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 17.3% | 1434 г |
Хлор, Cl | 223.27 мг | 2300 мг | 9.7% | 24% | 1030 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 10.4% | 2403 г |
Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 4.9% | 4934 г |
Кобальт, Co | 2.372 мкг | 10 мкг | 23.7% | 58.5% | 422 г |
Литий, Li | 9.639 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 4.7% | 5222 г |
Медь, Cu | 78.1 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 19.3% | 1280 г |
Молибден, Mo | 2.51 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.9% | 2789 г |
Никель, Ni | 1.395 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.061 мкг | 55 мкг | 7.4% | 18.3% | 1354 г |
Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21209 г |
Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9.1% | 2732 г |
Цинк, Zn | 0.337 мг | 12 мг | 2.8% | 6.9% | 3561 г |
Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.731 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.9 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со щавелем (осенний) составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».