Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с сыром

Куриная грудка (филе) 229 г
Лук репчатый 26 г
Подсолнечное масло 2 г
Сливочный Плавленный Сыр [Hochland] 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 15.8% 318 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.2% 544 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11392 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.8% 2813 г
Витамин В4, холин 72.92 мг 500 мг 14.6% 7.3% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 1.327 мг 5 мг 26.5% 13.3% 377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.726 мг 2 мг 36.3% 18.2% 275 г
Витамин В9, фолаты 8.827 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4532 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3.1% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 2.9% 1761 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.8231 мг 20 мг 34.1% 17.1% 293 г
Ниацин 9.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.68 мг 2500 мг 11% 5.5% 910 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 0.5% 9852 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Магний, Mg 77.15 мг 400 мг 19.3% 9.7% 518 г
Натрий, Na 53.25 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2441 г
Сера, S 204.67 мг 1000 мг 20.5% 10.3% 489 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 9.8% 512 г
Хлор, Cl 70.32 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 3.7% 1371 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2688 г
Кобальт, Co 8.427 мкг 10 мкг 84.3% 42.4% 119 г
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1% 4926 г
Медь, Cu 78.96 мкг 1000 мкг 7.9% 4% 1266 г
Молибден, Mo 9.688 мкг 70 мкг 13.8% 6.9% 723 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 20.132 мкг 55 мкг 36.6% 18.4% 273 г
Фтор, F 117.6 мкг 4000 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Хром, Cr 22.22 мкг 50 мкг 44.4% 22.3% 225 г
Цинк, Zn 1.23 мг 12 мг 10.3% 5.2% 976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 1.619 г ~
Валин 1.148 г ~
Гистидин* 1.164 г ~
Изолейцин 0.999 г ~
Лейцин 1.749 г ~
Лизин 2.331 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.768 г ~
Треонин 0.982 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 0.938 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.733 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 1.151 г ~
Аспарагиновая кислота 1.716 г ~
Гидроксипролин 0.185 г ~
Глицин 0.814 г ~
Глутаминовая кислота 2.515 г ~
Пролин 0.893 г ~
Серин 0.892 г ~
Тирозин 0.796 г ~
Цистеин 0.38 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Курица с сыром составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов