| Куриная грудка (филе) | 30 г |
| Хлеб ржаной из сеяной муки | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Соус медово-горчичный | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.6% | 745 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.5% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.3% | 690 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1625 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2907 г |
| бета Криптоксантин | 0.467 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 41.64 мг | 500 мг | 8.3% | 4.7% | 1201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 6.7% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 7.2% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.933 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.8% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 2.4% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 1997 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.616 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.527 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1918 мг | 20 мг | 16% | 9.1% | 627 г |
| Ниацин | 2.507 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.2 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.1% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 146 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.3% | 685 г |
| Кремний, Si | 3.133 мг | 30 мг | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Магний, Mg | 35.13 мг | 400 мг | 8.8% | 5% | 1139 г |
| Натрий, Na | 334.53 мг | 1300 мг | 25.7% | 14.7% | 389 г |
| Сера, S | 100.78 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.8% | 992 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 10.9% | 525 г |
| Хлор, Cl | 575.8 мг | 2300 мг | 25% | 14.3% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 4.8% | 1173 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.267 мкг | 10 мкг | 32.7% | 18.7% | 306 г |
| Литий, Li | 3.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5904 мг | 2 мг | 29.5% | 16.8% | 339 г |
| Медь, Cu | 120.53 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.9% | 830 г |
| Молибден, Mo | 5.8 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.7% | 1207 г |
| Никель, Ni | 1.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.56 мкг | 55 мкг | 15.6% | 8.9% | 643 г |
| Фтор, F | 40.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9918 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.5% | 761 г |
| Цинк, Zn | 1.386 мг | 12 мг | 11.6% | 6.6% | 866 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | min 16.8 г | 10.5% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».