| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 4000 г |
| Молоко 3,25% жирности | 2400 г |
| Сахар песок | 1200 г |
| Желатин пищевой | 150 г |
| Вода | 420 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.9 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.6% | 2171 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 12.4% | 280 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 3.5% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 4.5% | 769 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 25.89 мг | 500 мг | 5.2% | 1.8% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 1.6% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.72 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.3% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5929 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.573 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3179 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5682 мг | 20 мг | 2.8% | 1% | 3520 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.91 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.9% | 1813 г |
| Кальций, Ca | 73.52 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.6% | 1360 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2445 г |
| Натрий, Na | 78.7 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.1% | 1652 г |
| Сера, S | 22.28 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4488 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 2.9% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 28.38 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 0.9% | 4018 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 3.3% | 1040 г |
| Медь, Cu | 95.35 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.3% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 2.033 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1% | 3443 г |
| Олово, Sn | 5.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.197 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.6% | 1310 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36969 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3292 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.482 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.38 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.728 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.639 г | min 16.8 г | 27.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное "Рафаэлло" масса п\ф составляет 288,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».