| Кабачок | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез | 25 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Вода | 50 г |
| Цветная Капуста [Свеж&Fresh] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.7% | 6333 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 15.3% | 709 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.1% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.9% | 2228 г |
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.1% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 12.16 мг | 500 мг | 2.4% | 2.6% | 4112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.048 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.93 мг | 90 мг | 26.6% | 28.9% | 376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.846 мг | 15 мг | 12.3% | 13.4% | 813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.745 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6711 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3971 мг | 20 мг | 2% | 2.2% | 5037 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.72 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.1% | 2106 г |
| Кальций, Ca | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9116 г |
| Кремний, Si | 11.071 мг | 30 мг | 36.9% | 40.1% | 271 г |
| Магний, Mg | 5.58 мг | 400 мг | 1.4% | 1.5% | 7168 г |
| Натрий, Na | 41.45 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.5% | 3136 г |
| Сера, S | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Фосфор, P | 16.1 мг | 800 мг | 2% | 2.2% | 4969 г |
| Хлор, Cl | 60.67 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.342 мкг | 10 мкг | 13.4% | 14.6% | 745 г |
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 4.2% | 2571 г |
| Медь, Cu | 36.1 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.9% | 2770 г |
| Молибден, Mo | 1.34 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.1% | 5224 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 51402 г |
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23392 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.2329 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.49 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».