| Картофель (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Вешенки | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 30 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.4% | 1617 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.9% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.6% | 2446 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.1% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 53.2 мг | 500 мг | 10.6% | 9.3% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 12% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 10.3% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.562 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.4% | 2570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 7.5% | 1173 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.6% | 2427 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9.6% | 916 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0762 мг | 20 мг | 15.4% | 13.5% | 650 г |
| Ниацин | 0.999 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.96 мг | 2500 мг | 18.7% | 16.4% | 534 г |
| Кальций, Ca | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4141 г |
| Кремний, Si | 28.645 мг | 30 мг | 95.5% | 83.8% | 105 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1748 г |
| Натрий, Na | 40.76 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.7% | 3189 г |
| Сера, S | 63.14 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.5% | 1584 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 11.2% | 779 г |
| Хлор, Cl | 63.57 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 621.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 6.7% | 1313 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 4.397 мкг | 10 мкг | 44% | 38.6% | 227 г |
| Литий, Li | 43.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1771 мг | 2 мг | 8.9% | 7.8% | 1129 г |
| Медь, Cu | 164.55 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 14.5% | 608 г |
| Молибден, Mo | 9.208 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.6% | 760 г |
| Никель, Ni | 3.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 309.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.564 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7.3% | 1205 г |
| Стронций, Sr | 18.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12034 г |
| Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 16.6% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.6717 мг | 12 мг | 5.6% | 4.9% | 1787 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.899 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.43 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники со сметаной и вешенками составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».