| Свекла, вареная | 84 г |
| Шпинат | 50 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 17 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Горчица столовая | 1 г |
| Грецкий орех | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.7% | 1727 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.5% | 602 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.7 мкг | 900 мкг | 28.3% | 23% | 353 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.424 мг | 5 мг | 28.5% | 23.1% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 9.44 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 3.4% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.194 мкг | 400 мкг | 17.5% | 14.2% | 570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.3% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.26 мг | 90 мг | 21.4% | 17.4% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.637 мг | 15 мг | 10.9% | 8.8% | 916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 154.8 мкг | 120 мкг | 129% | 104.6% | 78 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1452 мг | 20 мг | 5.7% | 4.6% | 1746 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.47 мг | 2500 мг | 16.8% | 13.6% | 596 г |
| Кальций, Ca | 110.32 мг | 1000 мг | 11% | 8.9% | 906 г |
| Кремний, Si | 16.75 мг | 30 мг | 55.8% | 45.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 42.51 мг | 400 мг | 10.6% | 8.6% | 941 г |
| Натрий, Na | 183.56 мг | 1300 мг | 14.1% | 11.4% | 708 г |
| Сера, S | 42.49 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2353 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 9.2% | 876 г |
| Хлор, Cl | 210.47 мг | 2300 мг | 9.2% | 7.5% | 1093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.828 мг | 18 мг | 26.8% | 21.7% | 373 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.8% | 1692 г |
| Литий, Li | 0.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4858 мг | 2 мг | 24.3% | 19.7% | 412 г |
| Медь, Cu | 54.81 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.5% | 1824 г |
| Молибден, Mo | 1.674 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.9% | 4182 г |
| Никель, Ni | 2.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.741 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7422 г |
| Стронций, Sr | 20.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17778 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.7746 мг | 12 мг | 6.5% | 5.3% | 1549 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.42 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.911 г | min 16.8 г | 29.2% | 23.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с брынзой и шпинатом составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».