| Творог 9% жирности | 160 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 160 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.5% | 784 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.4% | 412 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 3.5% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.8% | 1533 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 1.084 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.866 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.3% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 64.12 мг | 500 мг | 12.8% | 5.5% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.669 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.206 мг | 15 мг | 28% | 12% | 357 г |
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.385 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.6% | 929 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4146 мг | 20 мг | 12.1% | 5.2% | 828 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.63 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2107 г |
| Кальций, Ca | 102.3 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.4% | 978 г |
| Кремний, Si | 0.874 мг | 30 мг | 2.9% | 1.2% | 3432 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2511 г |
| Натрий, Na | 693.82 мг | 1300 мг | 53.4% | 22.8% | 187 г |
| Сера, S | 98.52 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.2% | 1015 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 6.9% | 616 г |
| Хлор, Cl | 1098.99 мг | 2300 мг | 47.8% | 20.4% | 209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2115 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.2% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 2.43 мкг | 10 мкг | 24.3% | 10.4% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.2832 мг | 2 мг | 14.2% | 6.1% | 706 г |
| Медь, Cu | 63.54 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.7% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 8.802 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.4% | 795 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.071 мкг | 55 мкг | 25.6% | 10.9% | 391 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15256 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.5412 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.807 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.665 г | min 16.8 г | 21.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины творожные составляет 233,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».