| Нототения мраморная (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 228 г |
| растительное масло олейна | 8 г |
| томат паста | 50 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 12.3% | 567 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.6% | 727 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3413 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 5.6% | 1248 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.137 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.523 мкг | 3 мкг | 84.1% | 58.7% | 119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.766 мкг | 10 мкг | 157.7% | 110.1% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5227 мг | 20 мг | 22.6% | 15.8% | 442 г |
| Ниацин | 1.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.98 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.5% | 929 г |
| Кальций, Ca | 29.8 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3356 г |
| Магний, Mg | 29.55 мг | 400 мг | 7.4% | 5.2% | 1354 г |
| Натрий, Na | 75.57 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.1% | 1720 г |
| Сера, S | 184.66 мг | 1000 мг | 18.5% | 12.9% | 542 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 15.5% | 450 г |
| Хлор, Cl | 153.97 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.7% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 5.4% | 1292 г |
| Йод, I | 18.63 мкг | 150 мкг | 12.4% | 8.7% | 805 г |
| Кобальт, Co | 14.541 мкг | 10 мкг | 145.4% | 101.5% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1556 г |
| Медь, Cu | 153.7 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.8% | 651 г |
| Молибден, Mo | 3.604 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.6% | 1942 г |
| Никель, Ni | 6.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 407.27 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 7.1% | 982 г |
| Хром, Cr | 49.96 мкг | 50 мкг | 99.9% | 69.8% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.8052 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность нототения в томате составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».