| Пшеничная мука, высшего сорта | 450 г |
| Вода | 700 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 750 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 250 г |
| Яйцо куриное | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 6.9% | 1110 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.292 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 56.06 мг | 500 мг | 11.2% | 8.6% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.267 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 8.1% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 3.651 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1813 мг | 20 мг | 5.9% | 4.5% | 1693 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.56 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.8% | 2672 г |
| Кальций, Ca | 123 мг | 1000 мг | 12.3% | 9.4% | 813 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Натрий, Na | 92.81 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.5% | 1401 г |
| Сера, S | 93.93 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.2% | 1065 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 12.6% | 608 г |
| Хлор, Cl | 29.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 2.8% | 2761 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 1.914 мкг | 10 мкг | 19.1% | 14.7% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Медь, Cu | 39.8 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.1% | 2513 г |
| Молибден, Mo | 3.605 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4% | 1942 г |
| Никель, Ni | 0.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.087 мкг | 55 мкг | 20.2% | 15.5% | 496 г |
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9980 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.7475 мг | 12 мг | 6.2% | 4.8% | 1605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с сыром моцарелла составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».