| Лук репчатый (Запекание) | 330 г |
| Морковь (Запекание) | 375 г |
| Чеснок (Запекание) | 24.3 г |
| Карась (Запекание) | 525 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 54 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Паста томатная 25% | 45 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Сазан (Запекание) | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 14.1% | 1000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.4% | 2667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.4 мкг | 900 мкг | 34.8% | 49.2% | 287 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.843 мг | 5 мг | 36.9% | 52.2% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.793 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 14322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 4.2% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 8.1% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 41.6% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3976 мг | 20 мг | 12% | 17% | 834 г |
| Ниацин | 1.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.2 мг | 2500 мг | 7% | 9.9% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 41.8 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.9% | 2392 г |
| Кремний, Si | 4.504 мг | 30 мг | 15% | 21.2% | 666 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 6.9% | 2029 г |
| Натрий, Na | 253.4 мг | 1300 мг | 19.5% | 27.6% | 513 г |
| Сера, S | 82.63 мг | 1000 мг | 8.3% | 11.7% | 1210 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 19.2% | 733 г |
| Хлор, Cl | 401.33 мг | 2300 мг | 17.4% | 24.6% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3220 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.4% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 5.187 мкг | 10 мкг | 51.9% | 73.4% | 193 г |
| Литий, Li | 1.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 5.9% | 2395 г |
| Медь, Cu | 29.93 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.2% | 3341 г |
| Молибден, Mo | 5.653 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.5% | 1238 г |
| Никель, Ni | 2.755 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22822 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 141.81 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 5% | 2821 г |
| Хром, Cr | 12.08 мкг | 50 мкг | 24.2% | 34.2% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.3453 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.456 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в банке 27.05.21 составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».