| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Творог Домашний 9% [Rokiskio] | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Хлопья Овсяные [АТБ] | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.9% | 710 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.9% | 949 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.3% | 1599 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.357 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.242 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 48.91 мг | 500 мг | 9.8% | 8.3% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 4.3% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.615 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 13% | 655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.2% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.704 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.3% | 1350 г |
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 31.8% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9782 мг | 20 мг | 4.9% | 4.2% | 2045 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.85 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.3% | 1594 г |
| Кальций, Ca | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2236 г |
| Кремний, Si | 14.727 мг | 30 мг | 49.1% | 41.6% | 204 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3228 г |
| Натрий, Na | 335.67 мг | 1300 мг | 25.8% | 21.9% | 387 г |
| Сера, S | 50.02 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 1999 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 514.11 мг | 2300 мг | 22.4% | 19% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 4.9% | 1731 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3.373 мкг | 10 мкг | 33.7% | 28.6% | 296 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2186 г |
| Медь, Cu | 57.99 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 5.387 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.5% | 1299 г |
| Никель, Ni | 4.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.611 мкг | 55 мкг | 10.2% | 8.6% | 980 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25974 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.8% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.4101 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.335 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из молодой капусты с творогом составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».