| Капуста белокочанная | 400 г |
| Морковь | 90 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.1% | 3040 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.5% | 11200 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 6.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 24.9% | 1111 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.5 мкг | 900 мкг | 31.5% | 87.3% | 317 г |
| альфа Каротин | 0.822 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 98.1% | 282 г |
| бета Криптоксантин | 4.612 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.749 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 4.7% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 3% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 12.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.591 мкг | 400 мкг | 4.1% | 11.4% | 2411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.44 мг | 90 мг | 42.7% | 118.3% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 3.6% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.2 мкг | 120 мкг | 46% | 127.4% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7608 мг | 20 мг | 3.8% | 10.5% | 2629 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.16 мг | 2500 мг | 9.4% | 26% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 38.5 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.8% | 2597 г |
| Кремний, Si | 35.997 мг | 30 мг | 120% | 332.4% | 83 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 12.2% | 2288 г |
| Натрий, Na | 139.74 мг | 1300 мг | 10.7% | 29.6% | 930 г |
| Сера, S | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.8% | 3524 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 11.4% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 214.38 мг | 2300 мг | 9.3% | 25.8% | 1073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 10% | 2782 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 67.9% | 408 г |
| Литий, Li | 0.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 21.6% | 1279 г |
| Медь, Cu | 67.96 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 18.8% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 9.163 мкг | 70 мкг | 13.1% | 36.3% | 764 г |
| Никель, Ni | 10.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 25773 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 19.9% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.3639 мг | 12 мг | 3% | 8.3% | 3298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.263 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Коулслоу с йогуртом составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».