Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминные шарики

Банан 150 г
Какао-порошок 15 г
Творог 5% жирности 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 100 г
Шоколад полугорький 50 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминные шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.7% 1041 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.9% 496 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.2% 745 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 12.1% 323 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 3.2% 1205 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.2% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.3% 1714 г
Витамин В4, холин 17.67 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 14.684 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2724 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 3.6% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 1.6% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 2.1% 1829 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.968 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1685 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0352 мг 20 мг 10.2% 4% 983 г
Ниацин 0.709 мг ~
Бетаин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 470.77 мг 2500 мг 18.8% 7.3% 531 г
Кальций, Ca 63.56 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1573 г
Кремний, Si 27.053 мг 30 мг 90.2% 35.2% 111 г
Магний, Mg 63.53 мг 400 мг 15.9% 6.2% 630 г
Натрий, Na 80.96 мг 1300 мг 6.2% 2.4% 1606 г
Сера, S 60.34 мг 1000 мг 6% 2.3% 1657 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 6.5% 598 г
Хлор, Cl 40.25 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107 мкг ~
Бор, B 145.9 мкг ~
Ванадий, V 5.31 мкг ~
Железо, Fe 2.198 мг 18 мг 12.2% 4.8% 819 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6608 г
Кобальт, Co 1.356 мкг 10 мкг 13.6% 5.3% 737 г
Литий, Li 2.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.4596 мг 2 мг 23% 9% 435 г
Медь, Cu 279.16 мкг 1000 мкг 27.9% 10.9% 358 г
Молибден, Mo 5.526 мкг 70 мкг 7.9% 3.1% 1267 г
Никель, Ni 12.842 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 10.253 мкг 55 мкг 18.6% 7.2% 536 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 20.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19259 г
Хром, Cr 6.69 мкг 50 мкг 13.4% 5.2% 747 г
Цинк, Zn 0.5387 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.497 г ~
10:0 Каприновая 0.388 г ~
12:0 Лауриновая 2.901 г ~
14:0 Миристиновая 1.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~

Энергетическая ценность Витаминные шарики составляет 256,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».