| Морковь | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.9% | 2923 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 9% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 34.3% | 417 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 4.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4000 мкг | 900 мкг | 444.4% | 634.9% | 23 г |
| бета Каротин | 24 мг | 5 мг | 480% | 685.7% | 21 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 11.4% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 11.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 17.6 мг | 500 мг | 3.5% | 5% | 2841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 14.9% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 18.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 15.9% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 7.6% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.4% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 31.4% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 15.7% | 909 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400 мг | 2500 мг | 16% | 22.9% | 625 г |
| Кальций, Ca | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.7% | 1852 г |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 238.1% | 60 г |
| Магний, Mg | 76 мг | 400 мг | 19% | 27.1% | 526 г |
| Натрий, Na | 42 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.6% | 3095 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 19.7% | 727 г |
| Хлор, Cl | 126 мг | 2300 мг | 5.5% | 7.9% | 1825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 646 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 400 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 198 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 11.1% | 1286 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 9.6% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 57.1% | 250 г |
| Литий, Li | 12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 28.6% | 500 г |
| Медь, Cu | 160 мкг | 1000 мкг | 16% | 22.9% | 625 г |
| Молибден, Mo | 40 мкг | 70 мкг | 57.1% | 81.6% | 175 г |
| Никель, Ni | 12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27500 г |
| Стронций, Sr | 17.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 4% | 3636 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 17.1% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.8 мг | 12 мг | 6.7% | 9.6% | 1500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5 г | ~ | |||
| Сахароза | 7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.624 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сок морковный составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».