| Камбала полярная (Тушение) | 576 г |
| Приправа для Рыбы Лимонная [Волшебное Дерево] | 2 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 19.9% | 429 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.8% | 1098 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3188 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6569 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 60.3 мг | 500 мг | 12.1% | 10.4% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.848 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.184 мкг | 3 мкг | 39.5% | 33.8% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.597 мкг | 10 мкг | 26% | 22.2% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.896 мг | 15 мг | 12.6% | 10.8% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8668 мг | 20 мг | 24.3% | 20.8% | 411 г |
| Ниацин | 1.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.19 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.1% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2812 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 6.2% | 1386 г |
| Натрий, Na | 53.71 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.5% | 2420 г |
| Сера, S | 176.58 мг | 1000 мг | 17.7% | 15.1% | 566 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 15% | 571 г |
| Хлор, Cl | 126.65 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.7% | 1816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2612 г |
| Йод, I | 19.81 мкг | 150 мкг | 13.2% | 11.3% | 757 г |
| Кобальт, Co | 19.696 мкг | 10 мкг | 197% | 168.5% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5141 г |
| Медь, Cu | 113.62 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.8% | 880 г |
| Молибден, Mo | 3.115 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.8% | 2247 г |
| Никель, Ni | 4.672 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.536 мкг | 55 мкг | 41% | 35.1% | 244 г |
| Фтор, F | 334.84 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 7.2% | 1195 г |
| Хром, Cr | 42.83 мкг | 50 мкг | 85.7% | 73.3% | 117 г |
| Цинк, Zn | 0.4648 мг | 12 мг | 3.9% | 3.3% | 2582 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.783 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала тушеная составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».