| Яичный белок куриный | 94 г |
| Яичный желток куриный | 60 г |
| Йогурт на закваске | 390 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 6 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Рисовая мука диетическая | 36 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Груша | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.8% | 1520 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.2% | 1217 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 5.2% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 9% | 977 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 88.45 мг | 500 мг | 17.7% | 15.6% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 10.6% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.444 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 11.4% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 6.1% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 7.547 мкг | 50 мкг | 15.1% | 13.3% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4145 мг | 20 мг | 7.1% | 6.3% | 1414 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.32 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.2% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 105.41 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.3% | 949 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Натрий, Na | 64.09 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.3% | 2028 г |
| Сера, S | 57.66 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.1% | 1734 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 15.5% | 567 г |
| Хлор, Cl | 96.99 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.7% | 2371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 5.3% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 5.55 мкг | 10 мкг | 55.5% | 48.9% | 180 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 6042 г |
| Медь, Cu | 63.07 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.6% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 5.842 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.3% | 1198 г |
| Никель, Ni | 5.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.707 мкг | 55 мкг | 15.8% | 13.9% | 632 г |
| Стронций, Sr | 30.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28369 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.5815 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2064 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.545 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.7% |
Энергетическая ценность Пирог суфле с грушей составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».