Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 22.6% 594 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.4% 1818 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 20.2% 669 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 22% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.6% 2951 г
Витамин В4, холин 36.9 мг 500 мг 7.4% 9.9% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 20.2% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 17.1% 791 г
Витамин В9, фолаты 6.164 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6489 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 5.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 4% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11990 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8724 мг 20 мг 14.4% 19.4% 696 г
Ниацин 3.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.75 мг 2500 мг 8.9% 12% 1122 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 3% 4448 г
Кремний, Si 10.369 мг 30 мг 34.6% 46.5% 289 г
Магний, Mg 43.85 мг 400 мг 11% 14.8% 912 г
Натрий, Na 9.08 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14317 г
Сера, S 127.07 мг 1000 мг 12.7% 17.1% 787 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 14.1% 954 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 10963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 31.07 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 6% 2247 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5814 г
Кобальт, Co 4.256 мкг 10 мкг 42.6% 57.3% 235 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Медь, Cu 139.42 мкг 1000 мкг 13.9% 18.7% 717 г
Молибден, Mo 3.831 мкг 70 мкг 5.5% 7.4% 1827 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 10.812 мкг 55 мкг 19.7% 26.5% 509 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 53.88 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7424 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 14.1% 949 г
Цинк, Zn 0.7485 мг 12 мг 6.2% 8.3% 1603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.054 г ~
Валин 0.76 г ~
Гистидин* 0.764 г ~
Изолейцин 0.661 г ~
Лейцин 1.155 г ~
Лизин 1.532 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.753 г ~
Аспарагиновая кислота 1.128 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.661 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».