| Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.7% | 3304 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2796 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2% | 6294 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 5% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.015 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 39409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.6% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.707 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7072 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5439 мг | 20 мг | 2.7% | 3.3% | 3677 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.52 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.3% | 3703 г |
| Кальций, Ca | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2847 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 3.8% | 3197 г |
| Натрий, Na | 249.18 мг | 1300 мг | 19.2% | 23.6% | 522 г |
| Сера, S | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13210 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 9.4% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 383.85 мг | 2300 мг | 16.7% | 20.6% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 5.2% | 2406 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.2% | 3906 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Медь, Cu | 10.24 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.2% | 9766 г |
| Молибден, Mo | 1.744 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.1% | 4014 г |
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.16 мкг | 55 мкг | 18.5% | 22.8% | 541 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.21 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8473 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.0963 мг | 12 мг | 0.8% | 1% | 12461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».