| Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), в гранулах не содерщих молока, в сухой форме | 35 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 8.1% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2665 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.361 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 12.56 мг | 500 мг | 2.5% | 4.3% | 3981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 3.1% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 9.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.652 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.9% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 8.3% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.823 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6075 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7711 мг | 20 мг | 3.9% | 6.7% | 2594 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.03 мг | 2500 мг | 4.8% | 8.3% | 2100 г |
| Кальций, Ca | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.5% | 2612 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 6.5% | 2606 г |
| Натрий, Na | 277.26 мг | 1300 мг | 21.3% | 36.7% | 469 г |
| Сера, S | 18.07 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5534 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 11% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 417.64 мг | 2300 мг | 18.2% | 31.3% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.168 мг | 18 мг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 5.5% | 3165 г |
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 11.4% | 1521 г |
| Медь, Cu | 23.01 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4% | 4346 г |
| Молибден, Mo | 1.98 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.8% | 3535 г |
| Олово, Sn | 3.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.347 мкг | 55 мкг | 6.1% | 10.5% | 1643 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7731 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.214 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из сушеного картофеля составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».