Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с изюмом и коксом 23.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с изюмом и коксом 23.05.21

Творог 5% [Коровка из Кореновки] 180 г
Кефир 1% [Коровка из Кореновки] 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Пищевая сода 1 г
Ванилин 1 г
Мука Рисовая [Кудесница] 95 г
Кокосовая Стружка [Лента] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом и коксом 23.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.8 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 638 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.3% 598 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.5% 683 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 6% 628 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.278 мкг 400 мкг 0.1% 143885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 136364 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1057 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18921 г
Макроэлементы
Калий, K 69.07 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3620 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16863 г
Магний, Mg 3.24 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12346 г
Натрий, Na 86.67 мг 1300 мг 6.7% 2.5% 1500 г
Сера, S 3.04 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32895 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.2% 19780 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.4% 9569 г
Медь, Cu 21.11 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4737 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 84615 г
Цинк, Zn 0.0343 мг 12 мг 0.3% 0.1% 34985 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырники с изюмом и коксом 23.05.21 составляет 263,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».